করোনাসংকটে বাজার করা জিনিসপত্র যা করবেন

আসসালামু আলাইকুম বন্ধুরা, কেমন আছেন সবাই?আশাকরি ভালো আছেন।বিশ্বজুড়ে চলছে করোনাভাইরাস মহামারি।এই মহামারিতে বাজার করা জিনিসপত্রের দিকে একটু বেশি খেয়াল দিতে হবে।যেভাবে খেয়াল দিবেন তা আজ আমি আপনাদেরকে জানাবো।

কোভিড-১৯ ভাইরাস অত্যন্ত ছোঁয়াচে একটি ভাইরাস।এই ভাইরাস পুরো বিশ্বে চালাচ্ছে তাণ্ডব।এখন পর্যন্ত এই ভাইরাসে চব্বিশ লাখেরও বেশি মানুষ আক্রান্ত, দেড় লাখের বেশি মানুষ মারা গিয়েছে।সারা বিশ্বে এটি ছড়িয়ে গেছে।এটি মানুষ থেকে মানুষে ছড়ায়।আক্রান্ত মানুষের হাঁচি,কাশি সংস্পর্শের মাধ্যমে এটি সুস্হ মানুষের শরীরে সংক্রমণ ঘটায়।তাই এখন একজন থেকে আরেকজন মানুষের কমপক্ষে ৩ ফুট দূরত্বে থাকতে বলা হচ্ছে।পাশাপাশি মাস্ক,হ্যান্ড গ্লাভস ইত্যাদি পরে চলাচল করতে বলা হচ্ছে।সবাই ঘরে থাকলেও নিত্যপ্রয়োজনীয় ভোগ্যসামগ্রী ঘরে না থাকলে মানুষের জীবনধারণ করাই মুশকিল।তাই মানুষকে মাঝে মাঝে বাজার করতে বের হতে হয়।কিন্তু বাজার করা জিনিসপত্র ঘরে আনলে তার নিরাপত্তা নিয়ে সংশয় থেকেই যায়।তাই এখন আমি আপনাদেরকে জানাচ্ছি কিভাবে বাজার করা জিনিসপত্র নিরাপদে রাখবেন।বাজার করতে অবশ্যই ফেস মাস্ক,হ্যান্ড গ্লাভস পরে তারপরে যাবেন।এবার করণীয়গুলো দেখে নিন-

১।হাট-বাজারে গেলে কিনে আনা তরিতরকারি,মাছ,গোশত ইত্যাদি যিনি আনবেন তিনিই ঘরের ফ্রিজে তা পরিপাটি করে রেখে দিবেন।ফ্রিজ এসবের একটি নিয়ন্ত্রিত তাপমাত্রা বজায় থাকবে।
২।তারপর তরিতরকারি,মাছ,গোশত যাই ফ্রিজ থেকে বের করা হোক না কেন তা কাটকাকুটি করার আগে ওপরের অংশ ভালো করে ঢলে ঢলে ধুতে হবে।হ্যান্ড গ্লাভস পরে ধোয়াই উত্তম।
৩।তারপর হাতে হ্যান্ড গ্লাভস পরা অবস্হায় কাটাকুটি করে আবার ভালো করে ঢলে ঢলে ধুয়ে পরিষ্কার করতে হবে।
৪।তারপর রান্না করতে গেলে ভালো করে সিদ্ধ করতে হবে।ফলে অবশিষ্ট জীবাণু থাকলেও তা মরে যাবে।কমপক্ষে আধঘন্টা ভালো করে সিদ্ধ করে নিতে হবে।
৫।বাজার করা ফলমূলগুলো থেকে যেগুলো খোসাজাতীয় যেমন-কমলা,মাল্টা ইত্যাদি কাটার আগে খোসাসহ ভালো করে ধুয়ে নিতে হবে।খোসা ছাড়া ফলমূলও যেমন-আপেল ইত্যাদি কাটার আগে ও পরে ধুয়ে নিতে হবে।
৫।বিপণিবিতান থেকে কিনে আনা কাপড়-চোপড়,কসমেটিকস ইত্যাদি হালকা করে শুকনা ছোট রুমাল বা টিস্যু দিয়ে মুছে নিতে হবে।